ゆきりん日記
by snow-future
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春を呼ぶお料理とその後は・・・・
今日は寒いけど いいお天気
仕事も休みだし こゆきりんは昨日の夜 松山に戻っていったし 主人はゴルフ 娘は街へとお出かけ・・・
ゆっくり のんびり・・・・・・と するわけないじゃん!!
だれもいないときは 私もここぞとばかりお出かけ・・・今日は グランマさち先生のお料理教室へ・・・
桜のプレートも可愛らしく 今日は 春を呼ぶようなロール寿司がメインのワンプレートランチ
たった1時間半で こんなおしゃれなおもてなし料理ができるんですっ! 感激!
アボカドのスライス・・・きれいでしょ!
大雑把な私が・・・・・・・・切りましたのよ(笑)
このスライスの仕方で きれいに仕上がるかどうかきまるような・・・↓ ねっ!!
そして 今日帰って 即!復習したのが こっち!↓
スライスの仕方だけでなく
アボカドの状態も大きさ も 左右されるわね~~
今日の復習 もう一品
小鰯のしそ巻き天ぷらとトマトの天ぷら
今日は出来なかったけど イチゴをつかった イチゴ桜餅も作らなきゃね~
美味しいものを食べた後は もちろん ウォーキング!
今日はいつもの港方面ではなく 北方面へ・・・
ちょっと坂道に挑戦!
橋を渡って 千田公園折り返しのコース
眺め最高~~
あ~~~でも 坂道はきつかった~
明日は どんなコースを歩こう・・・なんて考えるのも 最近楽しい♪
仕事も休みだし こゆきりんは昨日の夜 松山に戻っていったし 主人はゴルフ 娘は街へとお出かけ・・・
ゆっくり のんびり・・・・・・と するわけないじゃん!!
だれもいないときは 私もここぞとばかりお出かけ・・・今日は グランマさち先生のお料理教室へ・・・
桜のプレートも可愛らしく 今日は 春を呼ぶようなロール寿司がメインのワンプレートランチ
たった1時間半で こんなおしゃれなおもてなし料理ができるんですっ! 感激!
アボカドのスライス・・・きれいでしょ!
大雑把な私が・・・・・・・・切りましたのよ(笑)
このスライスの仕方で きれいに仕上がるかどうかきまるような・・・↓ ねっ!!
そして 今日帰って 即!復習したのが こっち!↓
スライスの仕方だけでなく
アボカドの状態も大きさ も 左右されるわね~~
今日の復習 もう一品
小鰯のしそ巻き天ぷらとトマトの天ぷら
今日は出来なかったけど イチゴをつかった イチゴ桜餅も作らなきゃね~
美味しいものを食べた後は もちろん ウォーキング!
今日はいつもの港方面ではなく 北方面へ・・・
ちょっと坂道に挑戦!
橋を渡って 千田公園折り返しのコース
眺め最高~~
あ~~~でも 坂道はきつかった~
明日は どんなコースを歩こう・・・なんて考えるのも 最近楽しい♪
by snow-future
| 2010-02-13 22:42