ゆきりん日記


by snow-future

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またひとつ・・・増えました

またひとつ 増えました・・・・・といっても 決して歳ではありませんよぉ~037.gif

最近 お料理教室にいくことがとっても楽しみ!

主婦歴 〇〇年でも やっぱりお勉強になることは山のようにある

今日は?アハハ、、、今日仕事がお休みだったので  料理教室に行ってきました

今日習ったのは・・・・

またひとつ・・・増えました_f0180166_23101569.jpg

                  簡単チャーシュー
お正月にピッタリ!作りおきができるから便利だわ!

またひとつ・・・増えました_f0180166_23115774.jpg

                   せりと蒸し鶏のサラダ                   
ドレッシングがとっても美味しい!049.gif
お野菜はあるから せりと鶏を買って作ってみよう~001.gif

またひとつ・・・増えました_f0180166_23162135.jpg

                   ブロッコリーのクリームパスタ
クリーム系は こゆきりん が大好き!タリアテッレだし~
しかもまた明日 松山から帰ってくる
明日の夜は このパスタの復習を兼ねて 作ってみるぞっ!!006.gif

先生は いろんな方面で活躍してらっしゃる若くてかわいい先生
手際もよく 吸収することは たくさん!
お料理はもちろん お道具も素敵なものばかり
そこでまず一番に感じたこと
食材をきる包丁・・・・・すごくよく切れる
これは基本中の基本だわ!!
帰って思わず 包丁を真剣に研いだ私ですぅ~042.gif

そしてベテランお姉さま方からも いろいろお勉強になることも・・・ありがとさんです!040.gif

最近 お料理が楽しくなってきた私 何からつくろうかな~~
お~っと その前に キャベツを何とかしなきゃ~(笑)

それから 今日 庄原の備北丘陵公園に イルミネーションを見にいってきました
天気予報は 曇のち雪マーク
はたして・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・明日にご報告!
by snow-future | 2009-12-15 23:47