ゆきりん日記


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さて・・・本番!

今日のおいしいテーブルのメニュー

巻き寿司 カルフォルニアロール はちみつチキン すし酢使いのコールスロー 柑橘の香りのおつゆ

今日のメインは そうこれでしょ!! 巻き寿司
ご飯を炊いてるうちに 具の用意

かんぴょうと干しシイタケを水で戻して 醤油と砂糖で煮含める
甘めの卵焼き にんじんの煮たの キュウリ シソ アボカド ちくわのシーチキン詰め
貝割大根 レタス シーチキンのマヨネーズ和え 牛肉炒め焼肉ソース 山芋 魚肉ソーセージ etc・・・

好きな具を入れて巻く ワイワイガヤガヤ060.gifワイワイガヤガヤ060.gif ・・・・・
これってチョー楽しい!!
ひとり3本は必ず巻いて あとはお好きなように・・・・巻く
で 私の巻き寿司は ↓ こんな風に出来上がり!
さて・・・本番!_f0180166_2330038.jpg

昨日練習したので まぁまぁだが 切ってみるまでは中身はわからない

行くぞぉ~~~~~~~~包丁で ハイ!カット!
さて・・・本番!_f0180166_233232.jpg

どうでしょう???昨日より上手になったかなぁ???

巻き寿司4本 我が家では食べ切れませんでした~~042.gif042.gif

家での復習
すし酢使いのコールスロー・・・・もどき(油がなかった^^;)
柑橘の香りのおつゆ・・・・・・・・・もどき(白だしがなかった^^;)
さて・・・本番!_f0180166_2340366.jpg


そして デザートは 友達が焼いてくれた 洋ナシのタルト
さて・・・本番!_f0180166_23492486.jpg

by snow-future | 2013-10-18 23:41